<p class='article-text'>حين يمرض الإنسان، يبحث عن رقم يطمئنه بقدر ما يبحث عن كلمة، مثل نسبة سكر أقل، ووزن أخف، وجرعة دواء أقل، وتحليل أفضل. وفي هذه المساحة تحديداً انتشرت «حمية الطيبات»، وهي نظام غذائي روج له الطبيب المصري ضياء العوضي، يقوم على العودة إلى أطعمة يصفها بـ«الطيبة» والابتعاد عن أخرى يراها مضرة بالجسم. غير أن الحمية لم تنتشر كقائمة طعام فحسب، بل كوعد صحي أكبر أن تغيير الغذاء قد يساعد في إدارة أمراض مزمنة، خصوصاً السكري، ويقلل الحاجة إلى الدواء.</p><p class='article-text'><b>انتشار واسع</b></p><p class='article-text'>ووفقًا لمجلة «نيو لاينز» الأمريكية المتخصصة في التقارير والتحليلات المعمقة، لم يكن العوضي صوتاً محدود التأثير إذ تجاوز متابعوه مليوني شخص على «فيسبوك»، وبلغ مشتركو قناته على «يوتيوب» نحو 341 ألفاً، فيما قاربت مجموعات «الطيبات» على «فيسبوك» نصف مليون عضو.</p><p class='article-text'>تأتي جاذبية هذا الخطاب وسط واقع صحي ضاغط، فبحسب منظمة الصحة العالمية، ارتفع عدد المصابين بالسكري عالمياً من 200 مليون شخص عام 1990 إلى نحو 830 مليونًا في 2022، ولم يتلق أكثر من نصفهم علاجاً في ذلك العام. ويقدر الاتحاد الدولي للسكري أن واحداً من كل 9 بالغين بين 20 و79 عاماً يعيش مع المرض، مع توقع ارتفاع العدد إلى 853 مليون شخص بحلول 2050. أمام هذه الأرقام، يصبح أي وعد بإدارة السكري عبر الطعام وحده شديد الإغراء، وشديد الخطورة أيضاً.</p><p class='article-text'><b>تحذيرات رسمية</b></p><p class='article-text'>واجهت «حمية الطيبات» اعتراضات من جهات طبية ورقابية. في مصر، أعلن المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام حظر تداول محتوى العوضي الصوتي والمرئي والمكتوب بعد وفاته، مستنداً إلى مخاوف مرتبطة بالصحة العامة، وفق ما نشرته «الأهرام».</p><p class='article-text'>وفي السعودية، أصدرت وزارة الصحة في يونيو تحذيراً من اتباع أي حمية غير مثبتة علميًا كبديل للعلاج الموصوف، وذكرت «حمية الطيبات» بالاسم، وجاء التحذير بعد تسجيل حالات احتاجت إلى رعاية حرجة إثر إيقاف الإنسولين أو أدوية السكري والاعتماد على أنظمة غذائية غير مثبتة.</p><p class='article-text'><b>دواء أساسي</b></p><p class='article-text'>الغذاء جزء مهم من إدارة الصحة، وهذه حقيقة لا تحتاج إلى جدل. لكن أرقام السكري تشرح لماذا لا تحتمل بعض الحالات التجريب الفردي. فتشير منظمة الصحة العالمية إلى أن الحصول على علاج ميسور، بما في ذلك الإنسولين، أمر حاسم لبقاء مرضى السكري على قيد الحياة. ويقدر الاتحاد الدولي للسكري أن عدد المصابين بالسكري من النوع الأول بلغ 8.75 ملايين شخص عالميًا في 2022، بينهم 1.52 مليون تحت سن العشرين.</p><p class='article-text'>بالنسبة إلى هؤلاء، لا يكون الإنسولين تفصيلاً قابلاً للاستبدال بنظام غذائي متداول. فإيقافه قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، منها الحماض الكيتوني السكري، وهي حالة طارئة قد تهدد الحياة. لذلك تكمن خطورة أي خطاب صحي عندما ينتقل من تشجيع الطعام المتوازن إلى دفع المرضى نحو ترك العلاج من دون إشراف طبي.</p><p class='article-text'><b>ثقة مفقودة</b></p><p class='article-text'>عندما يكون السكري مرضًا يمس مئات الملايين، وعندما يشعر كثيرون أن العلاج طويل ومكلف ومرهق، يصبح الوعد البسيط مغرياً. فالمريض يسمع لغة الطب اليومية: تحاليل، أدوية، مراجعات، مضاعفات، ثم يجد خطاباً يقول له إن الطريق يبدأ من المطبخ، وإن تغيير الطعام قد يمنحه نتيجة أسرع من العيادة.</p><p class='article-text'> أحيانًا يشعر الناس أن العلم لا يشرح لهم بما يكفي، أو أن الطبيب لا يملك وقتاً كافياً للإصغاء، وفي هذه الفجوة تدخل الحميات الرقمية، فهي لغة سهلة وتحتوي على قصص شخصية، وأرقام متابعة كبيرة، وشهادات تحسن يصعب التحقق منها.</p><p class='article-text'><b>حياة رقمية</b></p><p class='article-text'>قوة «حمية الطيبات» بعد وفاة صاحبها تكشف مشكلة المنصات، فالمحتوى الصحي لا يختفي مع صاحبه، حيث يمكن لمقطع قديم أن يظهر كأنه جديد، ولشهادة فردية أن تتحول إلى دليل عند جمهور واسع، والمنع الرسمي قد يمنح الفكرة عند مؤيديها إحساساً بأنها «محاربة».</p>

«حمية الطيبات».. وصفة انتشرت بين مليوني متابع وتحذيرات العناية المركزة

<p class='article-text'><div data-empty="false"> ارتفعت كلفة النظام الغذائي الصحي بنسبة 25% خلال السنوات الخمس الماضية، ما جعله بعيداً عن متناول ثلث سكان العالم، وفق أرقام نشرتها الأمم المتحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهر تقرير "حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2026"، الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، أن الارتفاع المستمر في أسعار الغذاء رفع متوسط كلفة النظام الغذائي الصحي إلى 4.28 دولار للفرد يومياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال كبير الاقتصاديين في المنظمة، ماكسيمو توريرو كولين، خلال مؤتمر صحفي في مقر الأمم المتحدة بنيويورك، إن 2.69 مليار شخص، أي ما يعادل تقريبًا شخصًا واحدًا من كل ثلاثة أشخاص في العالم، ما زالوا غير قادرين على تحمل كلفة نظام غذائي صحي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح التقرير أن كلفة النظام الغذائي الصحي لا تتوزع بالتساوي بين مكوناته، إذ تمثل الأغذية الأساسية، مثل البقوليات والحبوب، نحو 13% من إجمالي الكلفة، فيما تشكل المنتجات الحيوانية قرابة 30%، والفواكه والخضراوات 16%.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واعتبر توريرو أن التحدي لا يكمن في إنتاج كميات كافية من السعرات الحرارية، بل في جعل الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية أكثر قدرة على تحمل الكلفة، مضيفًا أن تعزيز الإنتاج الغذائي المحلي من شأنه أن يقلل بصورة كبيرة التكاليف المرتبطة بالنظام الغذائي الصحي.</div></p>

ثلث سكان العالم لا يستطيعون تحمل كلفة الغذاء الصحي

<p class='article-text'>قد يستيقظ المصاب منهكاً رغم نومه لساعات طويلة، ويشعر بآلام متنقلة في مختلف أنحاء جسده دون وجود إصابة واضحة أو التهاب ظاهر في الفحوص الطبية. وبين الألم المزمن والتعب المستمر وصعوبة التركيز، يعيش ملايين الأشخاص حول العالم مع مرض يُعرف باسم الفايبروميالجيا أو الألم العضلي الليفي، وهو أحد أكثر الأمراض المزمنة غموضاً وإثارة للجدل في الأوساط الطبية.</p><h2>ما هو الفايبروميالجيا؟</h2><p class='article-text'>بحسب المختصين والأطباء فإن الفايبروميالجيا هي متلازمة مزمنة تسبب ألماً واسع الانتشار في العضلات والمفاصل والأنسجة الرخوة، إضافة إلى الإرهاق الشديد واضطرابات النوم ومشكلات في التركيز والذاكرة.</p><p class='article-text'>ولا يُصنف المرض على أنه التهاباً أو مرضاً مناعياً ذاتياً، بل يُعتقد أنه مرتبط بطريقة معالجة الدماغ والحبل الشوكي لإشارات الألم، حيث تصبح الأعصاب أكثر حساسية للمؤثرات التي لا تسبب ألماً لدى الأشخاص الآخرين.</p><h2>من الأكثر عرضة للإصابة؟</h2><p class='article-text'>يمكن أن يصيب المرض الرجال والنساء والأطفال، لكنه أكثر شيوعاً بين النساء.</p><p class='article-text'>وتشير الدراسات إلى أن النساء يمثلن النسبة الأكبر من المصابين، خاصة بين سن 30 و60 عاماً، كما تزداد احتمالية الإصابة لدى الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي للمرض أو يعانون أمراضاً مزمنة أخرى.</p><p class='article-text'>ومن الفئات الأكثر عرضة: النساء في منتصف العمر، الأشخاص الذين يعانون القلق أو الاكتئاب، المصابون بأمراض الروماتيزم، من تعرضوا لصدمات نفسية أو جسدية شديدة، الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي للإصابة.</p><h2>ما أسباب المرض؟</h2><p class='article-text'>حتى اليوم لا يعرف العلماء سبباً واحداً مباشراً للفايبروميالجيا، لكن هناك عدة عوامل يُعتقد أنها تسهم في ظهوره، منها: اضطراب معالجة الألم في الدماغ، حيث يُعتقد أن الجهاز العصبي لدى المصابين يبالغ في تفسير إشارات الألم، ما يجعل الإحساس بالألم أقوى من المعتاد.</p><p class='article-text'>ومن الأسباب أيضا، العوامل الوراثية، والضغوط النفسية، مثل التوتر المزمن والصدمات العاطفية ، بالإضافة إلى الإصابات والأمراض .</p><h2>الأعراض الأكثر شيوعاً</h2><p class='article-text'>ولا يقتصر المرض على الألم فقط، بل يشمل مجموعة واسعة من الأعراض، أبرزها: آلام منتشرة في أنحاء الجسم، إرهاق شديد ومستمر، اضطرابات النوم، تيبس العضلات خاصة صباحاً، الصداع المتكرر، صعوبة التركيز وضعف الذاكرة، ويُعرف أحياناً بـ"الضباب الذهني"، القلق والاكتئاب، القولون العصبي، تنميل أو وخز في الأطراف أحياناً.</p><h2>هل الفايبروميالجيا مرض خطير؟</h2><p class='article-text'>ويؤكد الأطباء والمختصين رغم أن أعراضه قد تكون مرهقة ومؤثرة بشدة على الحياة اليومية، فإن الفايبروميالجيا ليس مرضاً مميتاً ولا يسبب تلفاً في الأعضاء أو المفاصل.</p><p class='article-text'>ومع ذلك، قد يؤثر بشكل كبير على جودة الحياة والقدرة على العمل والنشاط الاجتماعي إذا لم تتم السيطرة على أعراضه.</p><p class='article-text'>ويعاني بعض المرضى من صعوبات في أداء المهام اليومية بسبب الألم والإرهاق المزمنين، ما يجعل التشخيص المبكر والعلاج أمراً مهماً.</p><h2>كيف يتم تشخيصه؟</h2><p class='article-text'>لا يوجد تحليل دم أو أشعة تؤكد الإصابة بشكل مباشر، فيما يعتمد التشخيص على: التاريخ المرضي للمريض، طبيعة الألم ومدته، استبعاد الأمراض الأخرى التي قد تسبب أعراضاً مشابهة، ولهذا السبب قد يستغرق التشخيص أحياناً أشهراً أو حتى سنوات.</p><h2>هل يمكن الوقاية منه؟</h2><p class='article-text'>لا توجد طريقة مضمونة لمنع الإصابة، لكن بعض العوامل قد تساعد على تقليل خطر ظهور الأعراض أو شدتها، مثل: التحكم في التوتر والضغوط النفسية، ممارسة الرياضة بانتظام، الحصول على نوم جيد، الحفاظ على وزن صحي، اتباع نظام غذائي متوازن، علاج القلق والاكتئاب مبكراً.</p><h2>ما العلاج؟</h2><p class='article-text'>لا يوجد علاج نهائي يشفي من المرض بشكل كامل حتى الآن، لكن تتوفر وسائل عديدة تساعد على التحكم بالأعراض وتحسين جودة الحياة، مثل العلاج الدوائي كأدوية الاكتئاب، أو أدوية تساعد على تحسين      النوم، أو تخفف من آلام الأعصاب.</p><p class='article-text'>كما تعد الرياضة المنتظمة من أكثر الوسائل فاعلية في تخفيف الأعراض، خاصة المشي، السباحة، تمارين التمدد، واليوغا، هذا إلى جانب العلاج السلوكي</p><p class='article-text'>حيث يساعد العلاج السلوكي المعرفي في التعامل مع الألم والتوتر وتحسين التكيف مع المرض، وبالتالي تحسين نمط الحياة من خلال تنظيم النوم، وتقليل التوتر، وممارسة تقنيات الاسترخاء، وتجنب الإجهاد المفرط.</p><p class='article-text'>لسنوات طويلة كان بعض المرضى يواجهون تشكيكاً في شكواهم بسبب عدم ظهور المرض في التحاليل أو الأشعة، لكن الأبحاث الحديثة أكدت أن الفايبروميالجيا حالة طبية حقيقية تؤثر في طريقة عمل الجهاز العصبي وإدراك الألم.</p><p class='article-text'>ورغم أنه لا يهدد الحياة، فإن تأثيره قد يكون كبيراً على المصابين، ما يجعل التوعية به والتشخيص المبكر والدعم الطبي والنفسي عوامل أساسية لمساعدة المرضى على استعادة نشاطهم والعيش بصورة أفضل.</p>

تعرف على أسبابه وكيفية الوقاية منه والنساء الأكثر  عرضه للإصابه

الفايبروميالجيا.. المرض الخفي الذي يرهق الجسد ويحيّر الأطباء

<p class='article-text'><div data-empty="false">لا تبدأ قصة المكملات من الرفوف، بل من الشاشة. كبسولة تعد بالطاقة، مسحوق يَعِد بالنوم العميق، قطرة تسوّق للشباب الطويل، ومنشور قصير يجعل منتجًا ما يبدو كأنه مفتاح الصحة كله. لكن وسط هذا الضجيج، يطرح سؤال أكثر بساطة وأهمية: هل يحتاج الجسم الخليجي فعلًا إلى ما ينتشر على "تيك توك" و"إنستغرام"، أم أن احتياجاته الحقيقية أقل لمعانًا وأكثر علمية؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفقًا لمقال نشرته "وايرد"  فإن سوق مكملات "طول العمر" و"مقاومة الشيخوخة" يتقدم على العلم بنحو عشر سنوات، أي أن المنتجات التي تُباع اليوم بوصفها وعودًا صحية كبرى لا تملك دائمًا أدلة كافية توازي قوة تسويقها. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الفكرة الأساسية التي يطرحها المقال أن المشكلة ليست في المكملات كلها، بل في الفجوة بين ما يحتاجه الناس فعلًا وما تدفعه الخوارزميات إلى الواجهة. فالمكمل الأكثر انتشارًا ليس بالضرورة الأكثر فائدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>سوق يتضخم </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لم تعد المكملات في الخليج سوقًا هامشيًا، فبحسب "قراند فيو ريسيرج"، قُدّر حجم سوق المكملات الغذائية في دول مجلس التعاون بنحو 1.72  مليار دولار في 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 3.19  مليار دولار بحلول 2030، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 10.7%  بين 2025 و2030. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويشير التقرير نفسه إلى أن الفيتامينات استحوذت على 31.3%  من السوق في 2024، وأن مكملات البالغين مثلت 62.2%  من الطلب، بينما كانت الأقراص الشكل الأكثر انتشارًا بنسبة 31.4%  من الإيرادات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هذه الأرقام تعني أن المكملات لم تعد قرارًا صحيًا فرديًا فقط، بل أصبحت صناعة كاملة تتغذى على الوعي الصحي، والخوف من الأمراض المزمنة، والرغبة في الوقاية، وانتشار التجارة الإلكترونية. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقاً لتقرير "موردور انتلجنس"، بلغ سوق المكملات في الشرق الأوسط وأفريقيا 3.24  مليار دولار في 2025، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 4.67  مليار دولار بحلول 2031. كما يشير التقرير إلى أن الفيتامينات والمعادن قادت السوق بحصة بلغت 65.72% في 2025، ما يكشف أن الطلب الأكبر ما زال على العناصر الأساسية لا على المنتجات الأكثر ضجيجًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>شمس كثيرة وفيتامين د قليل</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من المفارقات الصحية في الخليج أن المنطقة الغنية بالشمس تعاني من نقص واسع في فيتامين د. ورغم وفرة الضوء طوال العام، فإن أنماط الحياة الحديثة، والعمل في الأماكن المغلقة، والحرارة العالية التي تدفع الناس إلى تجنب الشمس، واستخدام الملابس المغطية، كلها عوامل تجعل التعرض الفعلي لأشعة الشمس أقل مما يتخيله البعض.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفقًا لمراجعة منهجية وتحليل تلوي نُشر عام 2025 عن نقص فيتامين د في الدول العربية، فإن نحو 75.5%  من البالغين في العالم العربي لديهم مستويات منخفضة من فيتامين د، بينما صُنّف 51.4%  منهم ضمن فئة النقص، و36.2%  ضمن النقص الشديد. هذه الأرقام تجعل فيتامين د واحدًا من أكثر الملفات الصحية إلحاحًا في المنطقة، لا لأنه "ترند"، بل لأنه مشكلة مثبتة ومتكررة في الدراسات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الإمارات تحديدًا، وجدت دراسة منشورة عن البالغين أن نحو 73%  من العينة عانوا من نقص فيتامين د. هذه النسبة تشرح لماذا لا تكفي عبارة "نحن نعيش في بلد مشمس" لتفسير الصحة الفعلية للسكان. فالشمس موجودة، لكن نمط الحياة قد يحجب أثرها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>حاجة الجسد</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إذا استبعدنا ضجيج المنتجات الفيروسية، فإن الصورة تصبح أوضح: أكثر ما يحتاجه كثيرون في الخليج ليس بالضرورة مكملات "التركيز الخارق" أو "العمر الطويل"، بل تصحيح النواقص الأكثر شيوعًا، وعلى رأسها فيتامين د، وأحيانًا الحديد، وفيتامين ب12، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وأحماض أوميغا-3، بحسب العمر، والنظام الغذائي، والفحوصات، والحالة الصحية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن القاعدة الأهم أن المكمل لا يجب أن يبدأ من إعلان، بل من فحص أو حاجة واضحة. فالحديد مثلًا قد يكون مهمًا لمن يعاني نقصًا مثبتًا، لكنه قد يسبب مشكلات إذا أُخذ بلا داعٍ. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفيتامين ب12 قد يكون ضروريًا للنباتيين أو لمن لديهم مشاكل امتصاص، لكنه ليس حاجة عامة لكل الناس. وأوميغا-3 قد يكون مفيدًا لمن لا يتناولون الأسماك بانتظام، لكنه ليس بديلًا عن نظام غذائي متوازن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">السؤال الصحي الأهم ليس: ما المكمل الجديد؟ بل: ما النقص الحقيقي؟ فهناك فرق بين مكمل يعوض فجوة غذائية، ومكمل يبيع وعدًا كبيرًا بلغة علمية براقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الترند قبل الدليل</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تنتشر مكملات مثل الكولاجين، وNMN، وNAD+، والمركبات المرتبطة بطول العمر، والمغنيسيوم بأشكاله المختلفة، ومشروبات البروتين، ومساحيق "الديتوكس"، لأنها سهلة التسويق. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">صور جميلة، ووعود واضحة، وتجربة شخصية قصيرة: "استخدمته أسبوعين وتغيرت حياتي". لكن العلم لا يعمل بهذه السرعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">المشكلة أن كثيرًا من المكملات الرائجة لا تُباع كغذاء مساعد، بل كحل شامل: نوم أفضل، بشرة أجمل، طاقة أعلى، عمر أطول، مزاج أحسن. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهذه اللغة تجذب المستهلك لأنها تقدم الصحة بوصفها منتجًا سريعًا. لكن بحسب خبراء الصحة والتغذية، فإن المكملات لا تستطيع تعويض النوم السيئ، أو قلة الحركة، أو الأكل غير المتوازن، أو التوتر المزمن. هي قد تساعد في حالات محددة، لكنها لا تصنع صحة كاملة وحدها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>نمط الحياة</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ما يجعل سوق المكملات قابلًا للنمو ليس نقص عنصر واحد فقط، بل نمط حياة كامل، حيث أن نمو سوق المكملات في دول يرتبط بارتفاع الوعي الصحي، والرغبة في الوقاية من أمراض مثل السمنة والسكري وأمراض القلب، إلى جانب زيادة الدخل وانتشار التجارة الإلكترونية. وهذا يعني أن المستهلك لا يشتري المكمل لأنه مريض فقط، بل لأنه يريد أن يمنع المرض، أو يشعر بسيطرة أكبر على صحته.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن الوقاية لا تبدأ دائمًا من العلبة. تبدأ من النوم، والغذاء، والحركة، والتعرض الآمن للشمس، والفحوصات الدورية. والمكمل، حين يكون ضروريًا، يأتي بعد ذلك لا قبله. فالإنسان لا يحتاج إلى رف كامل من المنتجات ليكون بصحة أفضل، بل يحتاج غالبًا إلى معرفة ما ينقصه بدقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>سلعة شخصية</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تدفع وسائل التواصل الناس إلى التعامل مع الصحة كأنها مشروع تحسين دائم. كل أسبوع يظهر منتج جديد، وكل شهر تظهر "روتين صباحي" أو "كبسولة لا أستغني عنها". ومع الوقت، يشعر المستهلك أن عدم شراء المكمل يعني أنه متأخر عن صحته. هنا يصبح الخوف أداة تسويق قوية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">و حيث يتقاطع الدخل المرتفع نسبيًا مع ثقافة الرفاه والتجارة الإلكترونية وسرعة انتشار المؤثرين، يجد سوق المكملات بيئة خصبة. فالمنتج يصل بسرعة، والإعلان يصل أسرع، والثقة أحيانًا تُبنى على عدد المتابعين لا على قوة الدليل العلمي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن هذه البيئة تحتاج إلى وعي مضاد: ليس كل ما يُسوّق على أنه طبيعي آمن، وليس كل منتج مستورد أفضل، وليس كل ما يناسب مؤثرًا يناسب جسدك. فالمكملات قد تتداخل مع أدوية، وقد تكون جرعاتها عالية، وقد تحمل ادعاءات أكبر من فائدتها.</div></p>

المكملات الغذائية.. ما يحتاجه الجسم لا ما يروّجه الترند

<p class='article-text'>ليس كل ما يفسده الطعام  يمكن أن يصلحه الطعام الصحي لاحقاً. هذه هي الرسالة الأكثر إزعاجاً في دراسة حديثة قادها باحثون من جامعة التكنولوجيا في سيدني، بعدما راجعوا نتائج 27 دراسة ما قبل سريرية لفهم ما يحدث للذاكرة والدماغ عندما تُستبدل الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون والسكريات بحمية صحية. ووفقاً للجامعة، أظهرت النتائج أن تحسين جودة الغذاء يفيد الذاكرة، لكنه لا يعيدها دائماً إلى المستوى نفسه الذي كانت عليه لدى الحيوانات التي لم تتعرض أصلاً لنظام غذائي غير صحي.</p><p class='article-text'><b>ذاكرة ناقصة</b></p><p class='article-text'>الفكرة لا تقول إن الحمية الصحية بلا فائدة، بل تقول إن العودة المتأخرة إلى الغذاء الجيد قد لا تكون كافية دائماً. ففي التحليل، تحسنت ذاكرة الحيوانات التي انتقلت من طعام غير صحي إلى طعام صحي مقارنة بتلك التي واصلت الطعام غير الصحي، لكن التعافي كان غير مكتمل. والأهم أن التحسن ظهر بوضوح أكبر بعد الأنظمة الغنية بالدهون، بينما لم يظهر التعافي نفسه عندما كان النظام غير الصحي غنياً بالسكر أو يجمع بين الدهون والسكر.</p><p class='article-text'><b>السكر تحديداً</b></p><p class='article-text'>هنا يصبح السكر هو العنصر الأشد إثارة للقلق. فقد قالت الدكتورة سيمون رين، الباحثة الرئيسية في الدراسة، إن الأنظمة الغنية بالسكر المضاف، بما فيها تلك التي تجمع بين الدهون والسكر، أظهرت "دليلاً ضعيفاً على التعافي"، ما يشير إلى أن السكر قد يكون عاملاً أساسياً في الحد من استرجاع الذاكرة. أما الدكتور مايك كينديغ، فحذر من الاعتقاد الشائع بأن آثار الطعام غير الصحي "سهلة العكس"، مؤكداً أن الصورة قد تكون أكثر تعقيداً، خصوصاً عندما يكون الغذاء غنياً بالسكر المضاف.</p><p class='article-text'><b>منطقة حساسة</b></p><p class='article-text'>الذاكرة التي درستها هذه الأبحاث ترتبط بمنطقة أساسية للتعلم والذاكرة في الدماغ، ولها دور أيضاً في تنظيم الشهية وتناول الطعام. وهذا يجعل المسألة أكبر من مجرد نسيان عابر؛ فالنظام الغذائي الغني بالسكر قد يلمس واحدة من أهم دوائر الدماغ المرتبطة بتخزين الخبرة وتنظيم السلوك.</p><p class='article-text'>وتشير صحيفة "ميدكل نيوز توداي" إلى أن الباحثين وجدوا أن التعافي في الذاكرة ظهر لدى القوارض التي تناولت غذاءً عالياً بالدهون، لكنه لم يظهر بالطريقة نفسها لدى تلك التي تعرضت لنظام عالٍ بالسكر أو عالٍ بالدهون والسكر معاً.</p><p class='article-text'><b>سن مبكرة</b></p><p class='article-text'>وتزداد أهمية التحذير عندما يتعلق الأمر بالمراهقة. فقد أشارت دراسة من جامعة جنوب كاليفورنيا إلى أن الفئران التي تناولت نظاماً غربياً غنياً بالدهون والسكر خلال مرحلة المراهقة عانت مشكلات في الذاكرة استمرت حتى البلوغ، حتى بعد وضعها على نظام غذائي صحي.</p><p class='article-text'><b>درس صحي</b></p><p class='article-text'>الفكرة ليست أن التغيير متأخر بلا قيمة. العكس صحيح: تحسين الغذاء يظل مهماً للدماغ والجسم. لكن الدرس الأعمق أن الوقاية قد تكون أقوى من الإصلاح. فحين يتعلق الأمر بالسكر والدماغ، قد لا يكفي أن نقول: سنأكل بشكل سيئ الآن ثم نصلح الأمر لاحقاً. بعض الأثر، بحسب ما تقترحه هذه الدراسات، قد يبقى أطول مما نتوقع.</p>

ذاكرتك في خطر.. السكر هو العدو الأول للدماغ

<h2>دعوة إلى استشارة الاختصاصي قبل اتباع أي نظام غذائي غير تقليدي</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">حذّر متخصصون وخبراء تغذية من الانسياق وراء ما يتم تداوله عبر منصات التواصل الاجتماعي من علاجات تجميلية ومنتجات تسوّق تحت عناوين جمالية، تَعِد بالحصول على بشرة أكثر نضارة، وشفاه وردية، ومظهر أكثر إشراقاً تعرف بـ«التغذية الوريدية». </div></p><p class='article-text'>وتقوم «التغذية الوريدية» التجميلية على إعطاء محاليل تحتوي على فيتامينات ومعادن ومركبات غذائية مباشرة عبر الوريد، ويجري الترويج لها باعتبارها وسيلة سريعة لتحسين مظهر البشرة، وتعزيز الإشراق والطاقة والمناعة، وتأخير مظاهر الشيخوخة، كما ترافق هذا التوجه مع منتجات وحميات غذائية أخرى تُسوّق تحت شعارات مشابهة، وتَعِد بنتائج جمالية من خلال مكونات محددة أو خلطات جاهزة.</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/06/14/5223446.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالوا لـ«البيان» إن كثيراً من هذه الادعاءات لا تستند إلى أدلة علمية موثوقة، مشيرين إلى أن صحة البشرة والشعر لا تتحقق عبر أطعمة أو خلطات بعينها، بل من خلال نمط غذائي متوازن ومتكامل، يراعي احتياجات الجسم من العناصر الأساسية، إلى جانب شرب كميات كافية من المياه والنوم الجيد وممارسة النشاط البدني.</div></p><h2>وعود تسويقية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت الدكتورة وفاء حلمي عايش، رئيسة شعبة الإمارات للتغذية الوريدية والأنبوبية، ونائب رئيس الجمعية العربية لتغذية الأطفال السريرية، إن الترويج لاستخدام التغذية الوريدية لأغراض تجميلية، مثل نضارة البشرة أو تفتيحها أو تحسين المظهر العام، لا يستند إلى دليل علمي واضح، مؤكدة أن هذا النوع من الممارسات يندرج في إطار الوعود التسويقية أكثر من كونه تدخلاً علاجياً قائماً على حاجة طبية مثبتة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن كثيرين ممن يلجأون إلى هذه الجلسات بهدف الحصول على نتائج تجميلية سريعة يتوقفون عنها خلال فترة قصيرة، لعدم ملاحظة نتائج واضحة أو ملموسة كما يتم الترويج لها، مشيرة إلى أن إعطاء الفيتامينات والمعادن عبر الوريد يجب أن يبقى مرتبطاً بدواعٍ طبية محددة وتحت إشراف متخصص، وليس باعتباره إجراءً تجميلياً عاماً يمكن استخدامه دون تقييم صحي دقيق.</div></p><h2>مواكبة مطلوبة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت إيمان حسين، اختصاصية تغذية في مستشفى برجيل أبوظبي، إن العاملين في مجالات الرعاية الصحية والتغذية السريرية يحتاجون إلى مواكبة مستمرة للأبحاث والمستجدات الطبية، لأن المعلومات العلمية تتطور بصورة دائمة، خصوصاً فيما يتعلق بالتغذية العلاجية ورعاية المرضى داخل المستشفيات ووحدات العناية المركزة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن المؤتمرات العلمية تمثل فرصة مهمة لاختصاصي التغذية للاطلاع على آخر الأبحاث والممارسات المعتمدة، مشيرة إلى أن بعض التوصيات الطبية التي كانت مستخدمة سابقاً تغيرت مع ظهور دراسات جديدة، وهو ما يؤكد أهمية الاعتماد على العلم والأدلة البحثية، لا على المعلومات المتداولة عبر وسائل التواصل من دون سند علمي واضح.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت أن التغذية السريرية تختلف تماماً عن «الترندات» المنتشرة رقمياً، إذ تعتمد على تقييم حالة كل شخص واحتياجاته الصحية والغذائية، وليس على وصفات عامة أو منتجات جاهزة يتم تقديمها للجمهور باعتبارها مناسبة للجميع.</div></p><p class='article-text'>ولفتت إلى أن ما يصلح لشخص معين قد لا يكون مناسباً لآخر، خصوصاً في حال وجود أمراض مزمنة أو نقص في بعض العناصر الغذائية أو استخدام أدوية تتطلب نظاماً غذائياً محدداً.</p><h2>ترويج</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت آيات أسامة، أخصائية التغذية في برجيل النجدة بأبوظبي، إن استخدام التغذية الوريدية لأغراض التجميل ونضارة البشرة كما يُروَّج له في بعض الإعلانات لا يستند إلى أساس علمي واضح، مؤكدة أن هذا النوع من الدعاية يخلط بين الاستخدامات الطبية الفعلية للتغذية الوريدية وبين الاستخدامات التسويقية المرتبطة بالجمال. </div></p><p class='article-text'>وأوضحت أن إعطاء بعض الفيتامينات عبر الوريد قد يكون له دور في حالات طبية محددة، مثل بعض المرضى الذين خضعوا لجراحات السمنة، حيث يكون امتصاص الفيتامينات لديهم ضعيفاً، ما يستدعي تعويض بعض العناصر تحت إشراف طبي.</p><p class='article-text'>وأضافت: «هناك بالفعل حالات مرضية تحتاج إلى تعويض الفيتامينات عبر الوريد، خصوصاً لدى بعض المرضى بعد عمليات السمنة، عندما يكون الامتصاص ضعيفاً جداً.</p><p class='article-text'>لكن الحديث عن استخدام هذه المحاليل لأغراض الجمال أو نضارة البشرة فقط، كما يظهر في بعض الإعلانات، غير صحيح، ولا توجد أدلة علمية تثبت أن إضافة مكونات مثل البرتقال أو النعناع أو غيرها تؤثر في البشرة أو تزيد الجمال».</p><h2>غايات تجارية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وأفادت حفصة جميل صالح أخصائية تغذية، إن ما يُروَّج له تحت مسمى التغذية الوريدية المرتبطة بالتجميل يحتاج إلى قدر كبير من الحذر، مؤكدة أن كثيراً من هذه الممارسات تبدو أقرب إلى الإعلانات التجارية منها إلى إجراءات قائمة على أساس علمي واضح. </div></p><p class='article-text'>وأضافت: «بصراحة، أرى أن معظم ما يُطرح في هذا المجال هو نوع من التسويق، ولا يستند بالضرورة إلى أدلة علمية كافية أو نتائج صحية مثبتة.</p><p class='article-text'>لذلك، يجب على أي شخص يفكر في الخضوع لمثل هذه الإجراءات أن يعرف أولاً ما هي المكونات المستخدمة فيها، وما إذا كانت تحتوي على فيتامينات أو مواد أخرى، وما مدى حاجته الفعلية لها».</p><p class='article-text'>وأوضحت أن الحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية من خلال الطعام يبقى الخيار الأفضل والأكثر أماناً في معظم الحالات، مشيرة إلى أن التغذية الطبيعية تمنح الجسم قدرة أفضل على الاستفادة من هذه العناصر مقارنة بالاعتماد على المكملات أو المحاليل الوريدية لأغراض تجميلية.</p><p class='article-text'>وتابعت: «حتى في حال وجود مكملات غذائية، فإن الأفضل أن يحصل الإنسان على احتياجاته من خلال غذائه اليومي، لأن امتصاص العناصر الغذائية من الطعام يكون أفضل بكثير.</p><p class='article-text'>أما فكرة إعطاء الفيتامينات أو المواد المغذية عبر الوريد مباشرة إلى الدم بدعوى تحسين الجمال أو النضارة، فهي ما زالت حديثة نسبياً، ولا أرى أن هناك نتائج علمية كافية تثبت فعاليتها بهذا الشكل المتداول».</p><p class='article-text'>وشددت على ضرورة استشارة الطبيب دوماً، لافتة إلى أن استخدامها لأغراض تجميلية فقط يجب أن يخضع لتقييم دقيق، خصوصاً أن الجسم لا يحتاج بالضرورة إلى جرعات إضافية من الفيتامينات إذا كان الشخص يتبع نظاماً غذائياً متوازناً.</p>

تحذير من الترويج عبر منصات التواصل

«التغذية الوريدية».. وعود براقة بالجمال بلا دليل علمي

<p class='article-text'><div data-empty="false">أطلقت مؤسسة الإمارات للخدمات الصحية خاصية «التنبيهات الاستباقية» لمرضى الربو عبر تطبيقها الذكي، بهدف إشعار المتعاملين بالتغيرات الجوية التي قد تؤثر في حالتهم الصحية، وتزويدهم بإرشادات وقائية تساعدهم على اتخاذ التدابير اللازمة في الوقت المناسب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت المؤسسة أن هذه الخطوة تأتي ضمن جهودها الرامية إلى تعزيز الرعاية الصحية الاستباقية وتمكين أفراد المجتمع من إدارة صحتهم بصورة أكثر فاعلية، انطلاقاً من مبدأ أن الوقاية تبدأ بالمعلومة الصحيحة في الوقت المناسب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب المؤسسة، تعتمد الخدمة على رصد الحالة الجوية بالتعاون مع المركز الوطني للأرصاد، حيث تتم متابعة التغيرات المناخية والعوامل البيئية التي قد تؤثر في مرضى الربو، بما في ذلك حالات الغبار والأجواء التي قد تزيد من احتمالية تهيج الجهاز التنفسي لدى المصابين بالمرض.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت المؤسسة أن التنبيهات يتم استقبالها عبر نظام «غياث» لإدارة الأزمات والطوارئ والكوارث، قبل إرسالها وإظهارها للمستفيدين من خلال التطبيق الذكي لمؤسسة الإمارات للخدمات الصحية، بما يضمن وصول المعلومات الصحية والوقائية بصورة سريعة ومباشرة إلى الفئات المستهدفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتيح الخاصية للمستخدمين تلقي إشعارات فورية مرتبطة بالتغيرات الجوية المتوقعة، مرفقة بإرشادات صحية تساعد مرضى الربو على اتخاذ الإجراءات الوقائية المناسبة، بما يسهم في الحد من المضاعفات الصحية المحتملة المرتبطة بالظروف الجوية المختلفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت المؤسسة مواصلة توظيف التقنيات الذكية والحلول الرقمية المبتكرة لتعزيز جودة الحياة، وتطوير خدمات صحية استباقية تركز على الوقاية، وتمكن أفراد المجتمع من متابعة حالتهم الصحية وإدارتها بكفاءة أعلى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأفادت في سياق جهودها التوعوية أن التحكم بالربو يبدأ باتباع خطوات وقائية وعلاجية بسيطة يمكن أن تُحدث فرقاً ملموساً في الحياة اليومية للمصابين، من خلال التعاون مع مقدم الرعاية الصحية لوضع خطة مناسبة للتحكم بالمرض، والالتزام بتناول الأدوية وفق تعليمات الطبيب، وإجراء الفحوصات الدورية لمتابعة الحالة الصحية، والحرص على أخذ اللقاحات اللازمة بما في ذلك لقاح الإنفلونزا. </div></p><p class='article-text'>كما دعت إلى تبني نمط حياة صحي يشمل الحصول على الراحة الكافية، واتباع نظام غذائي متوازن، وإدارة التوتر، لما لذلك من دور في تحسين السيطرة على المرض والحد من نوباته. وأشارت إلى أهمية تجنب المحفزات التي قد تؤدي إلى تفاقم أعراض الربو، وفي مقدمتها الغبار والأتربة، والتدخين، وحبوب اللقاح والعفن، والهواء البارد، والروائح القوية والعطور، إضافة إلى الحيوانات الأليفة، ولا سيما فرائها أو وبرها، مؤكدة أن الحد من التعرض لهذه المثيرات يسهم في تقليل احتمالية حدوث الأعراض والمضاعفات المرتبطة بالمرض.</p>

الإمارات.. إطلاق خاصية التنبيهات الاستباقية لمرضى الربو

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلنت مؤسسة الإمارات للدواء اعتماد دواء «ويجوفي» (سيماجلوتايد)، من شركة نوفو نورديسك، كعلاج فموي يُستخدم مرة واحدة يومياً لإدارة الوزن على المدى الطويل لدى البالغين المصابين بالسمنة أو زيادة الوزن المرتبط بحالات صحية مصاحبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويُصنف الدواء ضمن فئة مستقبلات GLP-1، حيث يعمل على إنقاص الوزن والمحافظة على نتائجه عند استخدامه بالتزامن مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وزيادة النشاط البدني، بما يسهم في تحسين النتائج الصحية للفئات المستهدفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت البيانات السريرية قدرة العلاج على تقليل خطر الأحداث القلبية الوعائية الكبرى لدى المرضى الأكثر عرضة للإصابة بها، بما في ذلك الوفاة القلبية الوعائية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعد دولة الإمارات ثاني دولة عالمياً تعتمد هذا الدواء، في خطوة تعكس ريادتها في تبني الابتكارات العلاجية الحديثة وإتاحة الوصول المبكر إليها.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/06/01/5208423.jpg" alt="فاطمة الكعبي" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption>فاطمة الكعبي</figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت الدكتورة فاطمة الكعبي، مدير عام مؤسسة الإمارات للدواء، أن اعتماد الصيغة الفموية من دواء «ويجوفي» (سيماجلوتايد) يعكس دور المؤسسة في تطوير المنظومة الدوائية، وتعزيز نهج استباقي في التعامل مع تحديات السمنة والوزن الزائد، باعتبارهما من أبرز العوامل المرتبطة بالأمراض المزمنة، إلى جانب دعم تقييم واعتماد العلاجات الحديثة وفق المعايير العلمية المعتمدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن هذه الخطوة تجسد التزام دولة الإمارات بتبني أحدث الابتكارات الدوائية، وتطوير بيئة تنظيمية مرنة تضمن وصول هذه العلاجات إلى المرضى وفق أعلى المعايير، بما يسهم في تحسين النتائج العلاجية وجودة الرعاية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واستندت الموافقة التنظيمية إلى نتائج الدراسات السريرية التي أثبتت فعالية الدواء في دعم خفض الوزن والحفاظ عليه عند استخدامه ضمن نمط حياة صحي، إلى جانب دوره في تقليل خطر الأحداث القلبية الوعائية الكبرى لدى الفئات المعرضة للإصابة.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/06/01/5208424.jpg" alt="فينكات كاليان" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption>فينكات كاليان</figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال فينكات كاليان، المدير العام لشركة نوفو نورديسك الخليج، إن التعاون مع مؤسسة الإمارات للدواء يعكس التزاماً مشتركاً بتوفير حلول علاجية مبتكرة وموثوقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن «السيماجلوتايد» يتمتع بسجل أمان راسخ وثقة واسعة لدى الأوساط الطبية، وأن توفيره بصيغة فموية يومية يعزز سهولة الاستخدام ويدعم التزام المرضى بالعلاج.</div></p>

يُستخدم مرة واحدة يومياً على المدى الطويل للبالغين المصابين بالسمنة

اعتماد دواء لخفض الوزن وتقليل نوبات القلب

<p class='article-text'>في عالم التغذية، هناك أطعمة يعرف الناس مسبقاً أين يضعونها أخلاقياً؛ الخضار “جيدة”، والسكريات “سيئة”، والحلويات متهمة دائماً بأنها سبب كل شيء تقريباً. لكن الآيس كريم ظل يربك هذه القواعد بطريقة غريبة منذ سنوات.</p><p class='article-text'>بعض الدراسات لاحظت شيئاً غير متوقع: أشخاص يتناولون الآيس كريم بانتظام لم يظهروا معدلات أسوأ من بعض الأمراض الاستقلابية كما كان متوقعاً، بل ظهرت أحياناً نتائج معاكسة أثارت حيرة الباحثين، وهكذا بدأت تظهر العبارة التي بدت لكثيرين مستحيلة: "هل الآيس كريم سوبرفود؟"</p><p class='article-text'><b>نتيجة غريبة</b></p><p class='article-text'>عاد الاهتمام مؤخراً بعد مقالات علمية وصحية ناقشت ما يسمى “مفارقة الآيس كريم”، وهي ملاحظات بحثية وجدت أن بعض مستهلكي الآيس كريم سجلوا مؤشرات أفضل في بعض الجوانب المرتبطة بالسكري أو صحة القلب مقارنة بما كان متوقعاً.</p><p class='article-text'>وترجع جذور هذه الملاحظات إلى أبحاث غذائية طويلة بدأت منذ الثمانينات، حين لاحظ علماء في جامعة هارفارد أن بعض منتجات الألبان الكاملة الدسم لا تتصرف داخل الجسم بالطريقة "الشريرة" التي افترضتها النظريات الغذائية القديمة؟</p><p class='article-text'><b>دهون مختلفة</b></p><p class='article-text'>أحد التفسيرات المطروحة يتعلق بما يسمى "Milk Fat Globule Membrane"، وهي بنية بيولوجية تحيط بالدهون الطبيعية في الحليب والقشدة.</p><p class='article-text'>ويعتقد بعض الباحثين أن هذه البنية قد تجعل الدهون اللبنية الطبيعية تتفاعل داخل الجسم بشكل مختلف عن الدهون الصناعية أو فائقة المعالجة. ولهذا يرى بعض العلماء أن منتجات الألبان الكاملة، ومنها الآيس كريم الحقيقي المصنوع من الحليب والقشدة، قد تكون أكثر تعقيداً غذائياً مما كان يُعتقد سابقاً.</p><p class='article-text'><b>ليس بريئاً</b></p><p class='article-text'>لكن هنا تبدأ المشكلة، فالإنترنت أخذ هذه النتائج وقفز مباشرة إلى استنتاجات ضخمة: "الآيس كريم صحي" و"الآيس كريم سوبرفود"، بينما العلماء أنفسهم أكثر حذراً بكثير، فوجود ارتباط إحصائي لا يعني أن الآيس كريم "يعالج" أو "يحمي" بشكل مباشر. وقد يكون الأشخاص الذين يتناولونه باعتدال يملكون أصلاً أنماط حياة مختلفة أو أنظمة غذائية أكثر توازناً.</p><p class='article-text'><b>كلمة تسويقية</b></p><p class='article-text'>حتى كلمة "سوبرفود" نفسها ليست مصطلحاً علمياً دقيقاً، بل تعبير تسويقي انتشر في الإعلام أكثر مما استخدم داخل المختبرات، فالطعام لا يعمل داخل الجسم كأبطال خارقين منفصلين، بل كجزء من نظام غذائي كامل. ولهذا يشكك كثير من خبراء التغذية أصلاً في فكرة وجود "طعام خارق" واحد قادر وحده على صنع المعجزات الصحية.</p><p class='article-text'><b>طعام عاطفي</b></p><p class='article-text'>وربما لهذا انتشرت فكرة "الآيس كريم السوبرفود" بهذه السرعة؛ لأنها لا تتعلق بالعلم فقط، بل بالعاطفة أيضاً، فالأيس كريم ليس مجرد سكر ودهون، بل مرتبط بالطفولة، والمكافأة، والصيف، والراحة النفسية، والحنين. ولهذا يحب الناس فكرة أن شيئاً يمنحهم المتعة قد لا يكون "سيئاً بالكامل"</p><p class='article-text'><b>بين العلم</b></p><p class='article-text'>الحقيقة العلمية الحالية أكثر هدوءاً من العناوين المنتشرة، فالآيس كريم الحقيقي، خصوصاً المصنوع من مكونات ألبان طبيعية، قد يكون أقل ضرراً استقلابياً مما كان يُعتقد سابقاً عند تناوله باعتدال، لكن هذا لا يجعله علاجاً أو غذاءً خارقاً.</p><p class='article-text'>وربما تكشف كل هذه القصة شيئاً أعمق عن علاقتنا بالطعام نفسه، فالناس لا تبحث فقط عن التغذية، بل عن الطمأنينة أيضاً. والأسئلة التي يطرحها الناس الآن: هل الأشياء التي نحبها يمكن أن تكون "مسموحة"، وهل يمكن بالإمكان التوفيق بين الصحة والمتعة من دون شعور دائم بالذنب؟</p>

دراسة غذائية غريبة تربك العلماء منذ سنوات

الآيس كريم "سوبرفود" في 2026

<p class='article-text'>بروك ماسترز<br>تُسبب الموجة الجديدة من أدوية مكافحة السمنة مشاكل جمة للشركات التي تربح من العادات السيئة، ويُفيد مستخدمو أدوية الــ«جي إل بي- 1» (الببتيد الشبيه بالجلوكاجون) بانخفاض حاد في استهلاكهم للمشروبات السكرية، كما انخفضت فواتير مشترياتهم من البقالة بنسبة 5%، بينما يُعاني مُصنّعو الوجبات الخفيفة من بعض التراجع في المبيعات، لكن الانتشار السريع لأدوية مثل «ويجوفي» و«زيباوند»، بالإضافة إلى أدوية السكري المشابهة مثل «أوزمبيك»، ليس بالضرورة خبراً سيئاً لشركات المنتجات الاستهلاكية، فبعد سنوات من خسارة العملاء لصالح التسوق الإلكتروني يمكن أن يكون تجار الملابس ومراكز التسوق والمتاجر الكبرى من الرابحين الكبار إذا أعاد فقدان الوزن متعة التسوق لشراء الملابس.<br><br></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبالفعل فإن إمكانات السوق هائلة، فقد جرّب واحد من كل ثمانية بالغين في الولايات المتحدة حقن الـ GLP-1، أي ضعف النسبة المتوقعة في عام 2024، ومن المتوقع أن ينضم إليهم ملايين آخرون الآن بعد الموافقة على الأقراص الدواء بدلاً من الحقن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبدأت النتائج تظهر في بيانات المبيعات. ارتفعت مبيعات السراويل والتنانير النسائية من المقاسات الصغيرة بنسبة 3 نقاط مئوية بين عامي 2022 و2024، بينما انخفضت مبيعات سراويل الرجال ذات المقاسات الكبيرة جداً والملابس النسائية ذات المقاسات الكبيرة جداً، وفقاً لشركة الاستشارات في مجال الأزياء «إمباكت أناليتكس».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونظرياً يُفترض أن يكون أي تغيير في المقاسات مفيداً لمبيعات الملابس - هل تتذكرون رواج الملابس والقمصان الفضفاضة عندما بدأ الجميع بالطهي واكتسبوا وزناً زائداً خلال فترة الإغلاق بسبب جائحة «كوفيد 19» لكن تجار التجزئة المخضرمين يرون أن فقدان الوزن الكبير يمثل فرصة أكبر، بينما يتجنب العملاء ذوو المقاسات الكبيرة عادة عمليات الشراء الكبيرة أملاً في التخلص من الوزن الزائد يوماً ما، يشعر المستهلكون الذين فقدوا وزنهم مؤخراً بأن لديهم ما يدعو للاحتفال.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويقول براشانت أغراوال، الرئيس التنفيذي لشركة إمباكت أناليتكس: «مع كل مقاس أصغر تشعر النساء بصفة خاصة أن بإمكانهن تجربة أشياء مختلفة، وأنهن لم يعدن مضطرات لارتداء لون أو تصميم يظهركِ أنحف. إنه تسوق يُشعركِ بالرضا». </div></p><p class='article-text'>وترصد شركته بالفعل انتعاشاً ملحوظاً في مبيعات البناطيل الضيقة والألوان الفاتحة، حيث يتجه المتسوقون ذوو المقاسات الكبيرة - الذين أصبحوا الآن أنحف مما كانوا عليه - إلى خيارات أخرى غير اللون الأسود المعتاد.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي حين أن زيادة المبيعات من شأنها أن تفيد شركات الملابس بشكل عام فإن البحث الممتع عن ملابس جديدة تتناسب مع فقدان الوزن يمثل فرصة مميزة للتسوق في الحياة اليومية. ويُعيد المتسوقون الذين يتأثرون بفقدان الوزن النظر في خزائن ملابسهم بالكامل، لذا قد يميلون بشكل خاص إلى الذهاب إلى أماكن يسهل فيها العثور على أنواع مختلفة من الملابس ومقارنة المقاسات والعلامات التجارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبالفعل فقد ارتفع عدد زوار متاجر الملابس بنسبة 6% تقريباً على أساس سنوي في الربع الأول، متجاوزاً بكثير الزيادة التي لم تتجاوز 2% في قطاع التجزئة غير الأساسية بشكل عام، وفقاً لشركة الأبحاث «بلايسر. أيه آي»، كما أفادت شركة «يونيبيل رودامكو ويستفيلد» أن مبيعات المستأجرين في مراكز التسوق الرئيسية التابعة لها في الولايات المتحدة ارتفعت بنسبة 6% تقريباً. </div></p><p class='article-text'>وهكذا، يبدو أن الأشخاص الذين يتجهون نحو مقاسات أصغر أكثر حماساً لتجربة غرف القياس، ما يبشر بتحسن المبيعات.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويأتي ظهور الحماس للتسوق بدافع اتباع نظام غذائي معين في وقت حاسم بالنسبة للعديد من تجار التجزئة، فقد أجبرت زيادة التسوق عبر الإنترنت أصحاب المتاجر على إعادة النظر في متاجرهم التقليدية، وفي كثير من الحالات، التركيز على تحويلها إلى معارض تقدم تجارب وخدمات مميزة لا يمكن توفيرها عبر الإنترنت.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وستخرج ساكس غلوبال، أكبر متاجر التجزئة الفاخرة في العالم، قريباً من إجراءات الإفلاس بموجب الفصل الحادي عشر، بخطة إنعاش تركز على متاجرها الراقية «نيمان ماركوس» وأقوى متاجرها في «ساكس فيفث أفينيو». </div></p><p class='article-text'>في الوقت نفسه قطعت شركة ميسي شوطاً كبيراً في عملية تجديد شاملة تتضمن إغلاق 150 متجراً، مع إضافة علامات تجارية جديدة، وتحسين العروض، وزيادة عدد الموظفين في المتاجر الـ 350 المتبقية، كما تعيد مراكز التسوق تركيز عروضها على التجارب، عبر التركيز على توفير أماكن يجتمع فيها الناس ويلعبون ويلتقطون الصور بدلاً من مجرد الشراء.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا تزال الظروف الاقتصادية العامة مقلقة، فقد أدت أسعار النفط المرتفعة إلى انخفاض ثقة المستهلكين إلى أدنى مستوياتها على الإطلاق، ويواجه ذوو الدخل المحدود صعوبات مالية أكثر حدة، لكن الأمريكيين الأكثر ثراء، الذين يُرجح أن يكون لديهم تأمين صحي أو أن يكونوا قادرين على تحمل تكاليف أدوية إنقاص الوزن، ما زالوا ينفقون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومع دفع أدوية «جي إل بي -1» بما في ذلك الحبوب المعتمدة حديثاً، وربما أدوية الجيل الثاني المُحسّنة، التي تخضع حالياً للاختبار - المستخدمين للبحث عن ملابس جديدة، تتوفر بالفعل لتجار التجزئة فرصة نادرة لإعادة تقديم أنفسهم.</div></p>

هل يمكن لأدوية إنقاص الوزن المساهمة حقاً في إنقاذ مراكز التسوق؟

<p class='article-text'>تشهد الولايات المتحدة موجة ارتفاع حادة في أسعار اللحوم الحمراء، مدفوعة بتزايد الإقبال على الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين، في وقت تواجه فيه البلاد أحد أدنى مستويات أعداد الأبقار منذ عقود، ما يفاقم أزمة المعروض ويضغط على المستهلكين الأمريكيين مع استمرار ارتفاع تكاليف الغذاء.</p><p class='article-text'>وبحسب بيانات مكتب إحصاءات العمل الأمريكي، سجل متوسط سعر اللحم البقري المفروم مستوى قياسياً بلغ 6.90 دولارات للرطل (1  رطل يساوي 0.454 كيلوغرام)، بينما ارتفعت أسعار لحوم الأبقار والعجول بنحو 15% مقارنة بالعام الماضي، وهو ارتفاع يفوق بكثير معدل التضخم العام في الاقتصاد الأمريكي، وفقا لـ businessinsider.</p><p class='article-text'>وأظهرت بيانات شركة الأبحاث السوقية NIQ أن الأمريكيين أنفقوا نحو 42.4 مليار دولار على لحوم الأبقار خلال الاثني عشر شهراً الماضية، رغم تراجع الكميات المشتراة، في إشارة إلى استمرار الطلب القوي على اللحوم الحمراء حتى مع ارتفاع الأسعار.</p><p class='article-text'>وتأتي هذه القفزة في الأسعار بالتزامن مع ازدهار ثقافة الأنظمة الغذائية المعتمدة على البروتين داخل الولايات المتحدة، سواء بين الرياضيين أو المؤثرين الصحيين أو المستهلكين الذين يسعون للابتعاد عن الأطعمة المصنعة.</p><p class='article-text'>كما عززت الحكومة الأمريكية هذا الاتجاه بعدما وضعت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية، بقيادة روبرت إف. كينيدي جونيور، اللحوم الحمراء في صدارة الإرشادات الغذائية الجديدة.</p><p class='article-text'>ووفق استطلاع أجرته مجموعة FMI بالتعاون مع معهد اللحوم الأمريكي، يرى 77% من المستهلكين الأمريكيين أن اللحوم والدواجن جزء من نظام غذائي صحي، بينما يحاول 45% من المتسوقين زيادة عدد الوجبات التي تعتمد على اللحوم، في وقت تراجعت فيه جاذبية بدائل اللحوم النباتية مثل بيوند ميت، وهي شركة أمريكية متخصصة في إنتاج بدائل اللحوم النباتية وإمبوسيبل فودز، وهي شركة أمريكية متخصصة في إنتاج بدائل اللحوم النباتية.</p><p class='article-text'>في المقابل، تواجه الولايات المتحدة أزمة حقيقية في أعداد الماشية، إذ بلغ عدد الأبقار والعجول مطلع العام الجاري نحو 86.2 مليون رأس فقط، وفق بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، وهو مستوى يقترب من أدنى مستوياته منذ عقود.</p><p class='article-text'>ويرجع الخبراء هذا التراجع إلى مجموعة من العوامل المتراكمة، من بينها سنوات انخفاض أسعار الماشية خلال العقد الماضي، وموجات الجفاف التي أثرت على المراعي الطبيعية، إضافة إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف والفائدة والتشغيل، فضلاً عن تقدم أعمار مربي الماشية واقتراب كثير منهم من التقاعد.</p><p class='article-text'>ويؤكد مختصون أن إعادة بناء القطيع الأمريكي تحتاج إلى سنوات طويلة بسبب الطبيعة البيولوجية البطيئة لتربية الأبقار.</p><p class='article-text'>وقال ديفيد أندرسون، الخبير الاقتصادي في جامعة تكساس A&M، إن العجول المولودة هذا العام قد لا تتحول إلى إنتاج فعلي من اللحوم قبل عام 2030، موضحاً أن "الدورة البيولوجية لهذا القطاع طويلة للغاية ولا يمكن تسريعها بسهولة".</p><p class='article-text'>وفي ظل الأسعار المرتفعة الحالية، يفضل كثير من المربين بيع الأبقار للذبح والاستفادة من الأسعار القياسية بدلاً من الاحتفاظ بها لتوسيع القطعان مستقبلاً.</p><p class='article-text'>وقال ريتش نيلسون، محلل أسواق الثروة الحيوانية في شركة Allendale، إن متوسط عمر منتجي اللحوم في الولايات المتحدة يبلغ نحو 63 عاماً، مضيفاً أن كثيرين منهم يستعدون للتقاعد ولا يرغبون في الدخول في استثمارات طويلة الأجل.</p><p class='article-text'>كما يواجه القطاع صعوبة في جذب أجيال جديدة من المربين بسبب ارتفاع تكاليف الدخول إلى السوق وطول فترة استرداد الاستثمارات مقارنة بوظائف أخرى أقل مخاطرة.</p><p class='article-text'>وفي ولاية أيوا، قالت أماندا سيفرسون، وهي مربية ماشية تدير شركة "Grand View Beef"، إن سعر العجل بوزن 500 رطل ارتفع من نحو ألف دولار في عام 2017 إلى ما بين 2200 و2500 دولار حالياً، ما دفع شركتها إلى رفع أسعار منتجاتها خلال مايو الجاري، حيث ارتفع سعر اللحم المفروم من 12 إلى 14 دولاراً للرطل، ولحم اليخنة من 14 إلى 16 دولاراً، بينما صعد سعر شريحة السيرليون من 24 إلى 28 دولاراً للرطل.</p><p class='article-text'>ورغم ارتفاع الأسعار، لا يزال الطلب الأمريكي على اللحوم الحمراء قوياً، إذ تشير بيانات NIQ إلى أن المستهلكين بدأوا في تعديل سلوكهم الشرائي عبر شراء عبوات أكبر أو اختيار قطع أقل سعراً أو خلط اللحوم مع الأرز والمعكرونة والفاصوليا لتقليل التكلفة، دون التخلي الكامل عن استهلاك اللحم البقري.</p><p class='article-text'>وقال دون كلوز، المحلل في شركة Terrain Ag، إن المستهلكين "قد ينتقلون إلى أنواع أقل سعراً من اللحوم، لكنهم لا يغادرون سوق اللحم البقري بالكامل"، فيما وصف ريكي فولب، أستاذ الأعمال الزراعية في جامعة كاليفورنيا التقنية، المشترين الحاليين للحوم بأنهم "موالون للحوم الأبقار".</p><p class='article-text'>وفي محاولة لاحتواء الأزمة، درست إدارة الرئيس دونالد ترامب تعليق الرسوم الجمركية على واردات اللحوم لزيادة المعروض، إلا أن الخطة واجهت اعتراضات من مربي الماشية وبعض الجمهوريين، ما أدى إلى تجميدها مؤقتاً، كما تعمل الإدارة على توسيع برامج التمويل والقروض للمزارعين وتقليص بعض القيود المرتبطة بحماية الذئاب التي يقول المربون إنها تهدد قطعانهم.</p><p class='article-text'>لكن خبراء يرون أن هذه الإجراءات لن تكون كافية لتغيير الوضع سريعاً، في ظل استمرار فجوة المعروض والطلب، مؤكدين أن سوق اللحوم الأمريكية قد تبقى تحت ضغط لسنوات مقبلة مع استمرار ارتفاع الطلب على البروتين وصعوبة توسيع إنتاج الماشية بوتيرة سريعة.</p>

أسعار اللحوم تشوي الأمريكيين.. وأعداد الأبقار عند أدنى مستوى تاريخي

<p class='article-text'><div data-empty="false">في أحد شوارع ستوكهولم الهادئة، يدخل الزبائن إلى مقهى يبدو عادياً للوهلة الأولى: قهوة ساخنة، موسيقى خفيفة، وباريستا يبتسم خلف الآلة. لكن خلف هذا المشهد التقليدي، هناك مدير غير مرئي يتخذ القرارات، يوظف العاملين، يطلب المخزون، ويراقب المصاريف. مدير لا ينام ولا يحتسي القهوة أصلاً، لأنه ببساطة نظام ذكاء اصطناعي يُدعى “Mona”. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">المقهى الذي أطلقته شركة (Andon Labs) الأميركية الناشئة ليس مجرد تجربة تقنية عابرة، بل نموذج مصغر لسؤال أكبر يواجه العالم اليوم: ماذا يحدث عندما تبدأ الخوارزميات بإدارة الأعمال بدلاً من البشر؟ </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>بين الفضول والخوف</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الفضول كان أول ما جذب الزبائن إلى المقهى السويدي، البعض جاء لتجربة “قهوة من عصر المستقبل”، وآخرون بدافع مراقبة ما إذا كانت الآلات قادرة فعلاً على إدارة مساحة تعتمد في جوهرها على التواصل الإنساني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن خلف هذا الفضول، تظهر مخاوف أعمق، فبينما ما زال البشر يعدّون القهوة ويستقبلون العملاء، تتولى “Mona” مهام الإدارة: من التوظيف إلى العقود وحتى مراقبة التكاليف.</div></p><p class='article-text'>ومع الوقت، يتحول السؤال من “هل تستطيع الآلة إدارة مقهى؟” إلى “أي وظائف ستبقى للبشر مستقبلاً؟”</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويقول خبراء إن القطاعات الأكثر عرضة للتحول ليست الأعمال اليدوية فقط، بل أيضاً الوظائف الإدارية المتوسطة التي تعتمد على التنظيم واتخاذ القرار الروتيني، وهو ما أشار إليه أحد العاملين في المقهى نفسه عندما قال إن “المديرين المتوسطين هم الأكثر عرضة للخطر”. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>كفاءة بلا عاطفة</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تعكس التجربة سباقاً عالمياً محموماً لتقليل التكاليف التشغيلية باستخدام الذكاء الاصطناعي، فشركات التكنولوجيا ترى في “الوكلاء الرقميين” فرصة لإدارة الأعمال على مدار الساعة دون إجازات أو رواتب أو تأمين صحي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير تقديرات شركة (McKinsey) إلى أن تقنيات الذكاء الاصطناعي التوليدي قد تضيف ما بين 2.6 و4.4 تريليون دولار سنوياً إلى الاقتصاد العالمي، عبر تحسين الإنتاجية وتقليل النفقات التشغيلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن تجربة المقهى تكشف أيضاً حدود هذه الكفاءة. فـ“Mona” طلبت آلاف القفازات الورقية وكميات هائلة من المناديل، كما اشترت منتجات لا يستخدمها المقهى أساساً، بسبب ما وصفه المطورون بـ”فقدان الذاكرة السياقية” لدى النظام. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهنا تظهر المفارقة: الذكاء الاصطناعي قد يكون سريعاً، لكنه لا يزال يفتقر إلى الحدس البشري والخبرة الاجتماعية التي تتكون عبر التجربة اليومية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>من يلام إذا أخطأت الخوارزمية؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أحد أكثر الأسئلة حساسية في التجربة يتعلق بالمسؤولية، فإذا تعرض زبون لتسمم غذائي، أو فُصل موظف بشكل غير عادل، فمن يتحمل الخطأ؟ الخوارزمية؟ الشركة المطورة؟ أم صاحب المشروع؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">خبراء الاقتصاد والتقنية يحذرون من أن العالم يسبق نفسه تقنياً قبل أن يبني الأطر القانونية والأخلاقية اللازمة.</div></p><p class='article-text'>ووصف أكاديميون في السويد التجربة بأنها “فتح لصندوق باندورا”، في إشارة إلى التداعيات غير المتوقعة التي قد تنتج عن تسليم القرارات التجارية للآلات. </p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>لماذا تبدو القصة أكبر من مجرد مقهى؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لأن المقهى ليس القصة الحقيقية، بل الرمز، فما يحدث في ستوكهولم اليوم قد يتكرر غداً في شركات التوصيل، وخدمات العملاء، والمتاجر، وحتى المؤسسات المالية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومع استثمار شركات التكنولوجيا مليارات الدولارات في تطوير “وكلاء الذكاء الاصطناعي”، يبدو أن العالم يتجه نحو مرحلة تصبح فيها الخوارزميات جزءاً أساسياً من الإدارة واتخاذ القرار.</div></p><p class='article-text'>وكانت شركات مثل (OpenAI) و(Google DeepMind) و(Anthropic) قد دخلت بالفعل في سباق عالمي لبناء أنظمة قادرة على تنفيذ المهام بشكل مستقل. </p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم أن التجربة السويدية لا تزال محدودة وربما غير مربحة حتى الآن، فإنها تقدم لمحة مبكرة عن شكل الاقتصاد القادم: اقتصاد أسرع وأكثر أتمتة، لكنه يطرح أسئلة ثقيلة حول العمل، والعلاقات الإنسانية، ومعنى أن يكون “الإنسان” جزءاً من دورة الإنتاج.</div></p>

مقهى تديره خوارزمية.. هل بدأت حقبة “الإدارة بلا بشر”؟

<p class='article-text'>دعت مؤسسة الإمارات للخدمات الصحية، حجاج بيت الله الحرام إلى المبادرة بأخذ التطعيمات المقررة لموسم الحج 2026 قبل موعد السفر بما لا يقل عن 10 أيام، لضمان اكتساب المناعة اللازمة والوقاية من الأمراض المعدية.</p><p class='article-text'>وأوضحت المؤسسة، في دليلها التوعوي الصحي للحاج، أن التطعيمات الإلزامية لهذا الموسم تشمل لقاح المكورات السحائية والإنفلونزا الموسمية، إلى جانب لقاح المكورات الرئوية للفئات المستحقة، بحسب العمر، أو وجود أمراض مزمنة، فيما أوصت أيضاً بأخذ لقاح (كوفيد 19) ضمن التطعيمات الاختيارية، وذلك ضمن حزمة من الإرشادات الصحية الرامية إلى حماية الحجاج، والحد من المخاطر الصحية المرتبطة بأداء المناسك.</p><p class='article-text'>واستعرض الدليل سلسلة من النصائح والمحاذير الصحية المرتبطة بأداء المناسك، ضمن حزمة شاملة من الإرشادات الوقائية، والتوصيات الطبية قبل السفر وأثناء أداء الحج، بما يسهم في حماية الحجاج، والحد من المضاعفات الصحية المحتملة، إلى جانب تعزيز الوعي بالإجراءات الاحترازية التي ينبغي الالتزام بها قبل الحج وأثناءه وبعد العودة. وشدد الدليل على ضرورة مراجعة الطبيب قبل السفر بشهر كامل، للتأكد من استقرار الحالة الصحية، ورصد أي مخاطر محتملة قد تطرأ أثناء الحج، إلى جانب أهمية الاستعداد البدني، نظراً لما تتطلبه المناسك من المشي والوقوف والجهد البدني.</p><p class='article-text'>ودعا في هذا السياق إلى ممارسة التمارين الهوائية بانتظام لمدة 30 دقيقة يومياً، خمسة أيام في الأسبوع، ودمج تمارين المقاومة والاستطالة، والتدرب على المشي لمسافات طويلة، وشرب كميات كافية من الماء، واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، مع التأكيد على استشارة الطبيب قبل البدء بأي نشاط بدني.</p><p class='article-text'>كما تضمّن الدليل إرشادات خاصة بتجهيز حقيبة الإسعافات الأولية للحاج، تحسباً للحالات الطارئة، موضحاً ضرورة أن تحتوي، بحسب احتياجات كل شخص، على أدوية الأمراض المزمنة مع الوصفات الطبية، والمراهم الجلدية، والأدوية المسكنة والخافضة للحرارة، وأدوية التقلصات المعوية، إلى جانب الكمامات، والأدوية المضادة لنزلات البرد والحساسية، وأجهزة قياس السكر وضغط الدم وميزان الحرارة.</p>

تطعيمات الحج قبل 10 أيام من السفر

<p class='article-text'><div data-empty="false">تتزايد حالات الإصابة بين الشباب بسرطان القولون والمستقيم، حيث يعد بحسب منظمة الصحة العالمية ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعاً وثاني سبب رئيسي للوفيات المرتبطة بالسرطان على مستوى العالم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تقول الدكتورة ديردري كوهين، مديرة برنامج أورام الجهاز الهضمي في نظام ماونت سيناي الصحي وأستاذة الطب المساعدة: "هذا سرطان قابل للشفاء إذا تم تشخيصه مبكراً. من المهم إبلاغ الطبيب بأي أعراض تظهر عليك".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ما هو سرطان القولون والمستقيم؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">سرطان القولون والمستقيم مصطلح شامل لسرطانات القولون والمستقيم، على الرغم من اختلاف طرق علاج كل منهما، فالقولون والمستقيم جزءان من الأمعاء الغليظة، ويقع المستقيم في نهاية القولون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يقول الدكتور ديريك إبنر، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في عيادة مايو في روتشستر، مينيسوتا، إنه في بعض الحالات، يظهر السرطان في كلا الموقعين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>هل يمكن الوقاية منه؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تقول كوهين إنه لا توجد طريقة لضمان الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وقد يكون حدثاً عشوائياً، لكن تجنب التدخين والإفراط في تناول الكحول يمكن أن يقلل من خطر الإصابة به، كما تؤكد على أهمية اتباع نظام غذائي صحي يتضمن الكثير من الفواكه والخضراوات، وتجنب اللحوم المصنعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بحسب الجمعية الأمريكية للسرطان، يرتبط الإفراط في تناول اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، فقد وجدت دراسة نُشرت عام 2024 في مجلة "علم الأوبئة السرطانية، المؤشرات الحيوية والوقاية" أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم الحمراء لديهم خطر متزايد بنسبة 30 % للإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وفي الدراسة نفسها، تبين أن الأفراد الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم المصنعة لديهم خطر متزايد بنسبة 40%.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إلى جانب مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات ذات الألوان الزاهية، يوصي إبنر مرضاه بتناول اللحوم الخالية من الدهون والأطعمة الغنية بالألياف، وهذا ما يدفع الناس غالباً إلى الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتضيف كوهين إن ممارسة الرياضة عامل حاسم آخر في الحد من المخاطر، وقد تقلل أيضاً من خطر عودة المرض، وقد وجدت دراسة نُشرت عام 2025 في مجلة نيو إنجلاند الطبية أن برنامجاً رياضياً منظماً لمدة ثلاث سنوات أدى إلى "زيادة ملحوظة في فترة البقاء على قيد الحياة دون الإصابة بالمرض" وزيادة في معدل البقاء على قيد الحياة بشكل عام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يمكن أن يكون سرطان القولون والمستقيم وراثيًا، وترتبط به بعض المتلازمات الوراثية، مثل متلازمة لينش، وتوضح كوهين: "إذا كان لدى أي شخص قريب من الدرجة الأولى، أو تاريخ عائلي قوي، فعليه مراجعة مستشار وراثي لإجراء اختبارات جينية والنظر في إجراء تنظير القولون في سن مبكرة".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ما العلاقة بين الالتهاب وسرطان القولون والمستقيم؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يُعدّ الالتهاب المزمن عامل خطر للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم، وتختلف أسباب الالتهاب المزمن، فعلى سبيل المثال، يُعتبر كل من داء الأمعاء الالتهابي وداء كرون من عوامل الخطر للإصابة بالسرطان نتيجةً للالتهاب المزمن في القولون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ما هي أعراضه؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">قد يكون سرطان القولون والمستقيم بدون أعراض، لذا فإن الفحص مهم، وقد تشمل الأعراض وجود دم في البراز أو تغير في نمط التبرز، مثل الإمساك المتكرر أو الإسهال الذي يستمر لعدة أشهر، وتقول كوهين إن فقدان الوزن المفاجئ أو ألم البطن قد يشيران أيضاً إلى ضرورة استشارة الطبيب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد يبدأ سرطان القولون والمستقيم بنموّات ما قبل سرطانية تُسمى الزوائد اللحمية، تتشكل هذه الزوائد في القولون أو المستقيم وتتحول إلى سرطان مع مرور الوقت، ويساعد اكتشاف هذه الزوائد وإزالتها على الوقاية من السرطان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>هل يمكن علاجه؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تبلغ نسبة الشفاء لدى المصابين بسرطان القولون والمستقيم في المرحلة الأولى أكثر من 90% ، أما نسبة الشفاء في المرحلة الرابعة فتقترب من 15%.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد تشمل العلاجات الجراحة والعلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي والعلاج الموجه والعلاج المناعي، وذلك حسب حالة الفرد ومرحلة المرض.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتوضح كوهين أن سرطان القولون والمستقيم قابل للشفاء عند الكشف المبكر عنه. وتقول: "ليس لكل أنواع السرطان أداة فحص فعالة، ولكن في حالة سرطان القولون والمستقيم، لدينا أداة فحص فعالة".</div></p>

ما هو سرطان القولون والمستقيم وهل يمكن الوقاية منه؟

<p class='article-text'>كشف خبير طبي أن غياب الشعر على أصابع القدم قد يكون مؤشراً تحذيرياً لمشكلات صحية خطيرة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون ارتفاع مستوى الإنسولين في الدم لفترات طويلة.</p><p class='article-text'>وقالت الدكتورة شابان، أخصائية الطب الباطني والروماتيزم، إن معظم المرضى الذين تجاوزوا سن الخامسة والخمسين والذين يعانون تاريخياً من ارتفاع الإنسولين، تظهر لديهم علامات واضحة على أطرافهم السفلية، أبرزها فقدان الشعر على أصابع القدمين، وفقا لـ Newsner Stories.</p><p class='article-text'> وأضافت: "أصابع القدمين من المناطق التي تتأثر أولاً. عندما يستمر ارتفاع الإنسولين لعقود، يبدأ الجسم في توجيه الموارد بعيداً عن بعض الأجزاء، ما يؤدي إلى توقف نمو الشعر في هذه المناطق".</p><p class='article-text'>وأكدت الطبيبة أن هذه الظاهرة لا تقتصر على الأصابع فقط، بل تمتد إلى الكاحلين والركبتين، لتصبح الأطراف السفلية خالية من الشعر بالكامل.</p><p class='article-text'>ووصفت هذه العملية بأنها علامة مبكرة على مقاومة الإنسولين، والتي قد تؤدي إلى مضاعفات صحية متعددة إذا لم يتم التعامل معها بشكل مناسب.</p><p class='article-text'>وأشارت الدكتورة شابان إلى أن هناك علامات أخرى مرتبطة بمقاومة الإنسولين، مثل ظهور "زوائد جلدية"، وهي نسيج جلدي بارز يشبه الفطر الصغير ويختلف عن الشامات المعتادة.</p><p class='article-text'>وقالت: "الزوائد الجلدية غالباً ما تظهر في مناطق احتكاك الجلد مثل الإبطين والرقبة. يحاول بعض المرضى قصها بأنفسهم، لكنها غالباً ما تنزف ولا تزول إلا عند ضبط مستويات الإنسولين في الجسم".</p><p class='article-text'>وأضافت: "ظهور هذه الزوائد يشبه إلى حد ما نمو محصول صغير من زهيرات القرنبيط على البشرة، وهي إشارة واضحة بأن الجسم يتعامل مع حالة مقاومة الإنسولين منذ فترة طويلة".</p><p class='article-text'>وأشار الخبراء إلى أهمية الانتباه لأي تغيرات في الشعر على الجسم، وخاصة أصابع القدم، كجزء من متابعة الصحة العامة، إذ إن فقدان الشعر في هذه المناطق قد يكون أحد العلامات المبكرة لمشكلات الأوعية الدموية الطرفية أو اضطرابات الأيض المرتبطة بالسكري وارتفاع الإنسولين.</p><p class='article-text'>وينصح الأطباء بإجراء فحوصات دورية لمستوى الإنسولين ومراقبة أي تغييرات على الجلد والشعر، مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة النشاط البدني المنتظم للحد من المضاعفات الصحية المرتبطة بمقاومة الإنسولين.</p><p class='article-text'>وبينما قد يعتبر البعض غياب الشعر على القدمين أمراً تجميلياً عادياً، إلا أن الخبراء يحذرون من تجاهل هذه العلامة، مؤكّدين أنها قد تكون نافذة مهمة لفهم الصحة الداخلية للجسم قبل ظهور أعراض أكثر خطورة.</p>

علامة تحذيرية.. ماذا يعني غياب الشعر عن أصابع القدم؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">تلتزم وزارة الصحة ووقاية المجتمع والجهات الصحية بالتصدي لمرض السكري عبر برامج وقائية واستراتيجيات تشخيص مبكر، تأكيداً لالتزامها بحماية صحة المجتمع وترسيخ ثقافة الوقاية أولوية وطنية ضمن منظومة الرعاية الصحية المستدامة. </div></p><p class='article-text'>وتشارك دول العالم في إحياء اليوم العالمي للسكري الذي يوافق تاريخ 14 نوفمبر تحت شعار «السكري عبر مراحل الحياة»، وبهذه المناسبة دعت قيادات القطاع الصحي في الدولة أفراد المجتمع للفحص المبكر وتعزيز الوقاية من السكري.</p><h2>جهود متكاملة</h2><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2025/11/14/4974553.jpg" alt="احمد الصايغ" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption>احمد الصايغ</figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد معالي أحمد بن علي الصايغ، وزير الصحة ووقاية المجتمع، أن مواجهة السكري أولوية وطنية تتكامل فيها الجهود لتعزيز جودة الحياة الصحية، من خلال استراتيجية وطنية ومنظومة صحية متكاملة تُحوّل الرعاية إلى مسار استباقي يحمي المجتمع ويرتقي بجودة حياته، بالعمل مع الجهات الصحية والمعنية كفريق واحد لتعزيز صحة المجتمع واستدامة عافيته.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح معاليه أن التوسع في قدرات التشخيص المبكر باستخدام الأنظمة الذكية عزز مؤشرات التحكم بالمرض. من خلال التوسع في نطاق الفحص والوصول إلى فئات متعددة، داعياً معاليه أفراد المجتمع إلى المبادرة بإجراء الفحوصات المبكرة للكشف عن حالات ما قبل السكري، لما لها من أثر مباشر في الوقاية وتقليل معدلات الإصابة بالمرض.</div></p><h2>منظومة بيانات</h2><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2025/11/14/4974552.jpg" alt="منصور المنصوري" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption>منصور المنصوري</figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبه قال معالي منصور إبراهيم المنصوري، رئيس دائرة الصحة - أبوظبي: «يُعد مرض السكري تحدياً صحياً عالمياً، إلا أن إمكانية الوقاية من النوع الثاني منه تبقى عالية، نظراً لارتباطه الوثيق بأسلوب حياة الفرد. وهذا يتماشى مع رؤيتنا في أبوظبي نحو رعاية صحية ذكية استباقية تحمي أفراد المجتمع قبل الإصابة وتمنحهم فرصة التمتع بحياة صحية مديدة».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف معاليه: «وفي هذا الإطار، جاءت منصة التحليل الذكي للصحة السكانية خطوة نوعية تعزز قدرتنا على الوقاية من الأمراض المزمنة، وفي مقدمتها السكري. </div></p><p class='article-text'>فهذه المنصة تجمع بيانات متكاملة من مصادر سريرية وبيئية وعادات الحياة اليومية، ما يمنحنا رؤية أشمل للتوجهات الصحية، ويتيح لنا التدخل المبكر وصياغة قرارات مبنية على الأدلة لتعزيز صحة المجتمع».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتابع معاليه: «وبفضل المنظومة الذكية القائمة على البيانات، طورنا مجموعة من البرامج الاستباقية، منها برنامج الفحص الدوري الشامل «افحص»، الذي مكّننا من تحديد الفئات الأكثر عرضة للإصابة وتقديم الإرشادات والدعم اللازم لهم.</div></p><p class='article-text'>كما أطلقنا البرنامج الشخصي لإدارة الوزن، الذي يوفر تحت إشراف المختصين دعماً مخصصاً لمساعدة الأفراد على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه بطريقة آمنة ومستدامة».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">واختتم قائلاً: «أدعو جميع أفراد المجتمع إلى تبنّي أسلوب حياة قائم على الوقاية، من خلال المواظبة على الفحوصات الدورية، واتباع نظام غذائي صحي، وممارسة النشاط البدني، لما لذلك من أثر مباشر في تعزيز صحتهم وجودة حياتهم».</div></p><h2>الكشف المبكر</h2><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2025/11/14/4974554.jpg" alt="علوي الشيخ" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption>علوي الشيخ</figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">بدوره أكد الدكتور علوي الشيخ علي، المدير العام لهيئة الصحة بدبي، أن دولة الإمارات قطعت شوطاً كبيراً ومهماً على صعيد مكافحة مرض السكري والحد من الإصابة بهذا المرض المزمن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال إن «مشروع توسيع خدمات الكشف المبكر لمواطني إمارة دبي الذي أطلقه أخيراً، سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، رئيس المجلس التنفيذي لإمارة دبي، يمثل تحولاً مهماً في الحد من الإصابة بالأمراض المزمنة، وفي مقدمتها السكري، كما يُعد المشروع دفعة قوية لتعزيز توجهات الدولة وأهدافها في هذا الشأن».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن هيئة الصحة بدبي، لا تدخر وسعاً في ترسيخ الأنماط الصحية في أوساط المجتمع، ورفع مستوى جودة الحياة، وذلك من خلال تنفيذ البرامج والمبادرات التي تحفز أفراد المجتمع على ممارسة الأنشطة الرياضية، والاهتمام باللياقة البدنية، والعادات الغذائية السليمة، التي تدعم الرفاه الصحي للجميع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن الهيئة تركز في جهود مكافحتها لمرض السكري على الكشف المبكر عن المرض ومسبباته، وأنها في ضوء ذلك تقوم بمسح صحي للأسر على مستوى إمارة دبي، للوقوف على الحالة الصحية وطبيعة الأنماط الحياتية لسكان الإمارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار الدكتور علوي الشيخ علي، إلى أن المسح الصحي الأخير الذي تم نهاية 2024، أظهر نتائج إيجابية مهمة، حيث انخفضت معدلات الإصابة بمرض السكري، من 13.7% عام 2019، إلى 12.9% عام 2024.</div></p><p class='article-text'>وكذلك الأمر بالنسبة للمشكلات الصحية المرتبطة بالسكري، ومنها السمنة، التي انخفض معدلها عند الأطفال (5-17 سنة)، من 17.3% في عام 2019 إلى 16.9% عام 2024، كما سجل معدل ممارسة النشاط البدني، قفزة إيجابية كبيرة، حيث ارتفع من 19.9% عام 2019 إلى 36.9% عام 2024.</p><h2>التشخيص المبكر</h2><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2025/11/14/4974551.jpg" alt="عبدالعزيز المهيري" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption>عبدالعزيز المهيري</figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد الدكتور عبدالعزيز المهيري رئيس هيئة الشارقة الصحية أن الحد من انتشار السكري يشكل ركيزة أساسية في توجهات الإمارة نحو مجتمع صحي وأكثر وعياً للوقاية. </div></p><p class='article-text'>وتعمل الهيئة ضمن منظومة مترابطة تجمع الكوادر الطبية والمبادرات المجتمعية والأنظمة الرقمية الحديثة، بما يتيح رصداً مبكراً للحالات وتعزيز التدخل السريع وترسيخ مفهوم الرعاية الاستباقية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن تطوير قدرات التشخيص المبكر للسكري في المراكز الصحية وإدخال تقنيات متطورة لمتابعة المؤشرات الصحية، أسهما في رفع فعالية برامج الاكتشاف المبكر وتوسيع نطاق المستفيدين.</div></p><p class='article-text'>ودعا أفراد المجتمع إلى المواظبة على الفحوصات الدورية واعتماد سلوكيات صحية تساعد على خفض معدلات الإصابة وتحسين جودة الحياة، مؤكداً أن الوقاية من السكري تحمي المستقبل الصحي للمجتمع.</p><h2>أحمد الصايغ:</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">مواجهة السكري أولوية وطنية تتكامل فيها الجهود لتعزيز جودة الحياة الصحية</div></p><h2>منصور المنصوري:</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">التدخل المبكر وصياغة قرارات مبنية على الأدلة لتعزيز صحة المجتمع</div></p><h2>علوي الشيخ:</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">ترسيخ الأنماط الصحية في المجتمع ورفع مستوى جودة الحياة لتعزيز الوقاية</div></p><h2>عبدالعزيز المهيري:</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">الحد من انتشار السكري يشكل ركيزة أساسية نحو مجتمع صحي</div></p>

بمناسبة اليوم العالمي لمكافحة المرض

قيادات القطاع الصحي: الفحص المبكر يقلل خطر الإصابة بالسكري

<p class='article-text'>أكدت الدكتورة سلوى السويدي، استشاري الأمراض الباطنية وطب المسنين، رئيس جمعية الإمارات لطب المسنين، أن التقديرات العالمية تشير إلى تضاعف نسبة كبار السن من 12 % إلى 22 % بين عامي 2015 و2050، بما يعادل نحو 900 مليون شخص فوق سن الستين بحلول منتصف القرن الحالي.</p><p class='article-text'>وقالت لـ«البيان»: إن الاهتمام بكبار السن ضرورة إنسانية ومجتمعية، إذ يواجهون تحديات صحية وبدنية ونفسية تتطلب برامج دعم متكاملة تضمن لهم جودة حياة كريمة، مضيفة أن نسبة كبار المواطنين في الإمارات بلغت 6 % من إجمالي السكان عام 2017، ومن المتوقع أن تصل إلى 11 % بحلول عام 2032، مشيرة إلى أن معدلات الأعمار في الدولة تعد من الأعلى في الشرق الأوسط بفضل الخدمات الطبية المتقدمة، وتحسن مستويات المعيشة، والقضاء على معظم الأمراض المعدية المسببة للوفاة.</p><p class='article-text'>وأشارت الدكتورة السويدي إلى أن أكثر المشكلات النفسية شيوعاً بين كبار السن هو الاكتئاب وخرف الشيخوخة (الزهايمر)، موضحة أن واحداً من كل أربعة من كبار السن حول العالم يعاني اضطرابات نفسية مثل القلق أو الخرف، ومن المتوقع تضاعف هذه الأعداد بحلول عام 2030.</p><p class='article-text'>وبينت أن خرف الشيخوخة هو خلل دماغي يؤدي إلى تدهور الذاكرة والتفكير والسلوك، ويؤثر في قدرة المسن على ممارسة نشاطاته اليومية، لافتة إلى أن 65.7 مليون شخص حول العالم سيصابون به بحلول عام 2030، لترتفع الأعداد إلى 115 مليون شخص عام 2050 وفقاً لإحصاءات كل من منظمة الزهايمر، ومنظمة الصحة العالمية.</p><p class='article-text'>جودة الحياة</p><p class='article-text'>ولفتت إلى أنه لا يوجد علاج نهائي للزهايمر حتى الآن، إلا أن العلاجات الدوائية وغير الدوائية تسهم في التخفيف من حدة الأعراض وتحسين جودة الحياة للمصابين وأسرهم، موضحة أن الأعراض الأكثر شيوعاً تشمل فقدان الذاكرة قصيرة الأمد، وصعوبات في اللغة، والتوهان، وتقلب المزاج، وفقدان الحماس، ومشكلات سلوكية.</p><p class='article-text'>أعراض تستدعي الانتباه</p><p class='article-text'>وحول مرض اكتئاب المسنين، أوضحت السويدي أن هناك 7 أعراض رئيسية يجب الانتباه إليها وهي: آلام متزايدة بلا مبرر واضح، القلق والمخاوف، صعوبات في الذاكرة، فقدان الحماس والطاقة، تباطؤ الحركة والكلام، سرعة الانفعال والعصبية، إهمال العناية الشخصية.</p><p class='article-text'>وأشارت إلى أن علاج الاكتئاب يتم عبر الأدوية أو العلاج النفسي أو المزج بينهما، مؤكدة أهمية الحذر في صرف الأدوية لهذه الفئة لتفادي الآثار الجانبية. وشددت الدكتورة السويدي على أن الوقاية خير من العلاج، موضحة أن هناك 6 طرق رئيسية للحفاظ على الصحة النفسية لكبار السن، تشمل: ممارسة النشاطات المحببة، المواظبة على التمارين الرياضية بعد استشارة الطبيب، اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، تعزيز التواصل الاجتماعي، تعلم مهارات جديدة، الانخراط في الأعمال التطوعية.</p><p class='article-text'>تغذية سليمة</p><p class='article-text'>وشددت السويدي على أهمية بقاء المسن وسط أسرته، لما لذلك من أثر مباشر في صحته النفسية والجسدية، داعية إلى السيطرة على الأمراض المزمنة، والالتزام بالتغذية السليمة والنظافة الشخصية، واتباع وسائل الوقاية من الأمراض المعدية.</p><p class='article-text'>وأكدت الدكتورة سلوى السويدي، أن رؤية الإمارات المستقبلية ترتكز على تعزيز جودة حياة كبار المواطنين باعتبارهم ثروة إنسانية وخبرة وطنية لا تقدر بثمن، مشيرة إلى أن الخطط الوطنية في الدولة تضع صحة ورفاه كبار السن ضمن أولوياتها عبر برامج الرعاية الصحية والاجتماعية المتكاملة، التي تسعى إلى تمكينهم من العيش باستقلالية وكرامة. وأضافت، إن الاستثمار في صحة كبار المواطنين هو استثمار في مستقبل المجتمع ككل، لأنهم يمثلون حلقة الوصل بين الأجيال ونموذجاً في العطاء، مؤكدة أن العمر مجرد رقم، والعطاء لا يتقيد بسن.</p>

رئيس جمعية الإمارات لطب المسنين لـ«البيان»:

الاهتمام بكبار المواطنين ضرورة إنسانية ومجتمعية.. وجودة حياتهم أولوية

<p class='article-text'><br>في خبر سار لملايين «مدمني» الوجبات السريعة حول العالم، كشفت دراسة جديدة صادرة عن جامعة كوليدج كورك في آيرلندا أن التمارين الرياضية الطوعية يمكن أن تعمل كـ«ترياق عصبي» يحمي الدماغ من الآثار السلبية الناجمة عن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون والسكريات.<br></p><p class='article-text'><b></b><br>توصل الباحثون إلى أن النشاط البدني، مثل الجري أو المشي السريع، قادر على تخفيف السلوكيات الشبيهة بالاكتئاب التي تسببها الوجبات السريعة، حتى في ظل استمرار النظام الغذائي غير الصحي. ونُشرت هذه النتائج المثيرة في دورية.<br>عُرف أن الوجبات السريعة تضر بالجسم، لكن الأبحاث الحديثة تؤكد أن تأثيرها يمتد مباشرة إلى «المركز القيادي» في الجسم: الدماغ.<br>يؤدي الإفراط في تناول الدهون والسكريات إلى اضطراب في التواصل بين الأمعاء والدماغ، ما يسبب خللاً في توازن هرموني الإنسولين واللبتين المرتبطين بالجوع والمزاج والسمنة.<br>كما تضعف هذه الأطعمة قدرة الدماغ على تكوين خلايا عصبية جديدة في منطقة الحُصين، وهي المنطقة المسؤولة عن الذاكرة والعاطفة، ما يزيد من احتمالات ظهور أعراض الاكتئاب والقلق.<br><b></b></p><h2>الترياق العصبي</h2><p class='article-text'><b></b><br>استخدم الباحثون الفئران في تجربتهم، وعرّضوها لنظامين غذائيين (صحي و«سريع»)، مع إتاحة الجري الطوعي على عجلات دوارة لنصفها. وكانت النتائج الحاسمة على المجموعة التي تناولت الأطعمة الدهنية والسكرية ولكن مارست التمارين.<br>الفئران التي تناولت الوجبات السريعة طوَّرت سلوكيات شبيهة بالاكتئاب (مثل فقدان الاهتمام بالأنشطة)، لكن التمارين ساعدت في تحسين المزاج وتقليل تلك الأعراض بشكل كبير.<br>أدت التمارين إلى إعادة مستويات هرموني الإنسولين واللبتين إلى الحدود الطبيعية، بعد أن كان النظام الغذائي غير الصحي قد رفعهما بشكل كبير.<br></p><h2>حلول متكاملة</h2><p class='article-text'><b></b><br>كشفت التحاليل أن الغذاء غير الصحي غيّر أكثر من 100 مركب أيضي في الأمعاء، بينما ساعدت التمارين في استعادة التوازن في بعض المواد المرتبطة مباشرة بالمزاج.<br>يقدم الباحثون «خبراً مشجعاً لأولئك الذين يجدون صعوبة في تغيير عاداتهم الغذائية»، مؤكدين أن «التمارين الرياضية تُظهر تأثيراً مضاداً للاكتئاب حتى في ظل نظام غذائي غير صحي».<br>ومع ذلك، أكدت الدراسة أن جودة الغذاء تبقى العامل الأهم للاستفادة القصوى للدماغ. فقد حفَّزت التمارين نمو خلايا عصبية جديدة في الحُصين لدى الفئران ذات النظام الصحي، بينما كان هذا التأثير محدوداً جداً لدى الفئران التي جمعت بين الوجبات السريعة والرياضة.</p>

الركض ترياق الدماغ.. وداعاً لـ "اكتئاب" الوجبات السريعة

<p class='article-text'><div data-empty="false">أصبح شرب القهوة الممزوجة بزيت الزيتون أحدث الصيحات الغذائية التي تجمع بين طعم القهوة المحبب وفوائد زيت الزيتون الصحية المعروفة، ويشير خبراء التغذية إلى أن هذا المزيج يمكن أن يكون وسيلة طبيعية لتعزيز صحة القلب والدماغ والجهاز الهضمي عند تناوله كجزء من نظام غذائي متوازن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">زيت الزيتون، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة وغناه بالدهون الأحادية غير المشبعة، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. فقد أظهرت الدراسات أن تناول نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 15% وأمراض الشرايين التاجية بنسبة 21%. كما تساهم مضادات الأكسدة في الوقاية من تصلب الشرايين عبر تقليل الالتهابات وحماية الجسم من الكوليسترول المؤكسد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا تقتصر الفوائد على القلب فقط، فزيت الزيتون قد يقلل أيضا من خطر السكتة الدماغية. أظهرت مراجعات علمية أن تناول 1.5 إلى 2.2 ملعقة طعام يوميا يمكن أن يخفض احتمال الإصابة بالسكتة وأمراض القلب، كما يرتبط استهلاكه اليومي بكميات بسيطة بانخفاض معدلات الوفاة المرتبطة بالخرف بنسبة 28%، حتى بين الأشخاص الأكثر عرضة بسبب عوامل وراثية أو نظام غذائي غير صحي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أظهرت الدراسات أن الاستهلاك العالي لزيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان، بما في ذلك سرطانات المسالك البولية والثدي والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي العلوي، ويعود ذلك جزئيا إلى المركبات الفينولية المضادة للأكسدة الموجودة فيه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بالإضافة إلى ذلك، يساعد تناول زيت الزيتون على تحسين صحة الجهاز الهضمي عبر زيادة تنوع البكتيريا المفيدة وتقليل التهابات الأمعاء، وهو ما قد يكون مفيدا لمن يعانون من أمراض مثل القولون التقرحي ومرض كرون. وتشير الدراسات أيضا إلى أن زيت الزيتون قد يخفف أعراض الاكتئاب الحاد ويقلل من نشاط التهاب المفاصل الروماتويدي لدى المصابين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومع ذلك، يحذر خبراء التغذية من الإفراط في تناول زيت الزيتون في القهوة، نظرا لارتفاع السعرات الحرارية في الملعقة الواحدة (حوالي 119 سعرة حرارية)، وقد يسبب ذلك زيادة الوزن أو اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ والإسهال. كما أن الطعم والقوام قد لا يكونان مناسبين لجميع الأذواق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتختلف القهوة بزيت الزيتون عما يُعرف بـ«القهوة المقاومة للرصاص» أو Bulletproof Coffee، التي تحتوي على الزبدة وزيت MCT. فبينما توفر الأخيرة طاقة سريعة، تُعد القهوة بزيت الزيتون خيارا غنيا بمضادات الأكسدة ودهون صحية تدعم القلب وتقلل الالتهابات دون رفع الكوليسترول الضار لدى معظم الأشخاص.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يذكر أن Bulletproof Coffee هي نوع من القهوة يُقدّم بشكل مختلف عن القهوة التقليدية، وتهدف إلى زيادة الطاقة والتركيز وتحفيز الشعور بالشبع. تم ابتكارها على يد ديف أسبري، مؤسس علامة Bulletproof، وهي مشهورة ضمن أسلوب الحياة المرتبط بـ حمية الكيتو أو الصيام المتقطع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويُوصى بتجربة القهوة بزيت الزيتون للأشخاص الباحثين عن تجربة جديدة لتعزيز الصحة، مع الحرص على استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز لتحقيق أفضل تأثيرات مضادة للأكسدة. ورغم ارتباطها بنمط الحياة المتوسطي، لا تزال هذه الممارسة غير شائعة في المنطقة، لكنها تكتسب شعبية تدريجيا بين الراغبين في تحسين صحتهم بطريقة طبيعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> من جهة أخرى، أعلنت ستاربكس أنها ستتوقف عن تقديم مشروبات Oleato المنكّهة بزيت الزيتون في قائمتها الأساسية اعتبارا من أوائل نوفمبر المقبل، بعد أقل من عام على إطلاقها على مستوى الولايات المتحدة.</div></p>

ماذا يفعل كوب واحد يومياً من القهوة بزيت الزيتون في صحتك؟

<p class='article-text'></p><p class='article-text'><br>في طريقه لحصد جائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم للمرة الأولى في مسيرته، اتبع عثمان ديمبلي، نجم منتخب فرنسا ونادي باريس سان جيرمان، نظاماً غذائياً صارماً، وكان لثمر الموز دور أساسي فيما وصل إليه.</p><p class='article-text'><br>وفي الوقت الذي تجنب فيه ديمبلي تناول البيتزا -إلا فيما ندر- هناك طعام واحد لا يستبعده من نظامه الغذائي، وهو الموز، حيث قال اللاعب البالغ من العمر 28 عاماً لصحيفة «ماركا» الإسبانية قبل عامين، «لن أتخلى أبداً عن الموز». ولا شك في أن الموز جزء أساسي من أي نظام غذائي صحي ومتوازن.</p><p class='article-text'><br>وقال فيسينتي كليمنتي، اختصاصي التغذية وأستاذ علوم الرياضة في الجامعة الأوروبية، لموقع «كويديت بلس»، «إنه مصدر طاقة طبيعي فعال للغاية، توفر القطعة المتوسطة منه نحو 100 إلى 120 سعراً حرارياً و25 إلى 30 جراماً من الكربوهيدرات، ما يسهل الحصول على الطاقة بسرعة وبشكل مستدام». وأضاف كليمنتي أن الموز «يضيف ثلاثة جرامات من الألياف، أما إذا كان أقل نضجاً، فهو يحتوي على نوع من الألياف الغذائية غير القابلة للهضم». ويعد الموز مصدراً لفيتامين بي 6 بالإضافة إلى فيتامين ج والمنجنيز. ووفقاً لكليمنتي، يتميز الموز بأنه «سهل الهضم، وسهل النقل، ومعبأ بشكل طبيعي، وقليل الدهون والصوديوم»، ما يجعله «مثالياً قبل التمرين أو أثناءه أو بعده». ويوصي كليمنتي بتناول الموز خلال 60 إلى 90 دقيقة قبل التمرين، لأنه يساعد على تجديد مخزون الجليكوجين دون التسبب في أي إزعاج هضمي.</p><p class='article-text'><br>وأضاف: «إذا حدثت إصابة في غضون أقل من 30 دقيقة، من الأفضل اختيار موزة ناضجة أو موزة مهروسة لامتصاص أسرع». كما أوصى كليمنتي بتناول قطعة واحدة من الموز كل 30 إلى 45 دقيقة، للحفاظ على ترطيب الجسم.</p>

نتائج البحث عن: نظام غذائي صحي